Training leidinggeven in de horeca
Roan Bosman
Stop met 10x hetzelfde uitleggen
Je herkent het wel. Regelmatig komt er een nieuwe medewerker bij en begint het hele proces opnieuw. Je legt uit hoe het koffiezetapparaat werkt, waar tafel 10 staat en hoe je een sopje maakt. En dat niet één keer, maar meerdere keren.
Dat is frustrerend, maar niet alleen voor jou. Ook voor de medewerker is het vervelend als dingen niet blijven hangen. En ondertussen kost het jou vooral tijd en energie. Voor je het weet, ben je een maand verder en begin je weer opnieuw met iemand anders.
In deze training kijken we naar hoe jij medewerkers aanstuurt en inwerkt, en vooral hoe dat effectiever kan. Want als instructies duidelijker zijn en beter aansluiten bij de praktijk, blijven ze beter hangen. Dat zorgt ervoor dat medewerkers sneller zelfstandig worden, meer zelfvertrouwen krijgen en uiteindelijk ook langer blijven.
Daarnaast heeft dit direct invloed op jouw rol als leidinggevende. Minder herhalen betekent meer rust op de werkvloer, meer overzicht en ruimte om je echt bezig te houden met je team en de gastbeleving.
Deze training is bedoeld voor bedrijfsleiders, shiftleaders en ervaren medewerkers in de horeca die verantwoordelijk zijn voor het inwerken en aansturen van collega’s en merken dat ze vaak dezelfde dingen moeten blijven uitleggen.
Schrijf je in voor de training
Voor wie is deze training?
Wat ga je leren?
- Hoe je instructies geeft die beter blijven hangen
- Hoe je medewerkers duidelijk en gestructureerd opleidt
- Hoe je als leidinggevende meer rust en overzicht creëert op de werkvloer
- Hoe je medewerkers motiveert en in beweging krijgt
- Hoe je feedback geeft op een manier die werkt in de snelheid van de horeca
“Roan heeft meerdere trainingen bij ons gegeven, zowel voor bedienend personeel als voor onze leidinggevenden. De trainingen waren duidelijk en hielden de aandacht van het personeel goed vast. Het enthousiasme van Roan zorgde ervoor dat het team er veel van heeft geleerd. Wij zullen in de toekomst met nieuw personeel zeker terugkomen.”
Trainer
De training wordt gegeven door Roan Bosman. Zij gelooft dat er niets waardevoller is dan de groei en ontwikkeling van mensen. Vanuit haar bedrijf Do You See Me? ondersteunt zij horecaondernemers bij het verhogen van de gastbeleving, het verlagen van personeelsverloop en het verbeteren van resultaten op de werkvloer.
Door te investeren in je team, je grootste kracht, creëer je medewerkers die langer blijven, zich ontwikkelen en bijdragen aan een positieve gastbeleving.
Tijdens deze training deelt Roan haar praktische aanpak, inzichten en tips om meer uit je team te halen en ervoor te zorgen dat medewerkers met vertrouwen en plezier bijdragen aan een sterke en gastvrije organisatie.
Praktische info
- € 179,00 incl. BTW
- 19.00 - 22.00 uur
- Koffie, thee en frisdrank is inbegrepen
- 5 - 15 deelnemers
- Locatie: Indoor Beach Alkmaar
Ervaring van andere deelnemers
Veelgestelde vragen
De training gaat door bij minimaal 5 deelnemers.
Dan verplaatsen we de training naar een nieuwe datum of we annuleren de training. In dat geval krijg je het inschrijfgeld terug.
Ja, dat kan. Laat het ons vooraf even weten met de naam en het e-mailadres van de vervanger.
Je kunt tot 14 dagen voor aanvang kosteloos annuleren. Bij annuleren binnen 14 dagen is restitutie niet mogelijk, tenzij je een vervanger regelt.
Neem zo snel mogelijk contact met ons op. We kijken dan samen wat redelijk en praktisch is, bijvoorbeeld doorschuiven naar een volgende datum als er plek is.
Als de trainer door overmacht niet kan, verplaatsen we de training. Lukt dat niet, dan annuleren we en krijg je het inschrijfgeld terug.
Ja. Geef je dieetwensen of allergieën door bij je inschrijving of stuur ons even een bericht. Dan houden we er rekening mee.
Ja, je krijgt automatisch een factuur na je inschrijving.
Soms maken we foto’s voor sfeerimpressie. We houden rekening met privacy en gebruiken beeld alleen als dat passend is. Wil je niet op beeld, laat het ons weten, dan houden we daar rekening mee.
Ja, dat kan vaak. Neem contact met ons op, dan maken we een voorstel op maat voor jullie team of organisatie.
Meer bij Indoor Beach Alkmaar
Naast deze training organiseren we nog meer trainingen en evenementen.
In onze agenda zie je in één oogopslag wat er op de planning staat en wanneer je kunt aansluiten.